火龙果火了 火得有点“乌龙”

/ by 南方日报 浏览次数:

 

  在过去的一周内,媒体报道的三水火龙果风波事件,经历了一场过山车式的舆论风波,也引发官方和坊间的诸多热议。

    从7月1日开始,包括《广东三水10万斤火龙果上市遇冷,果农无奈倒池塘》在内的多则报道和微信文章,被广泛传播,并引来部分媒体和机构发起的公益义购活动;随后一篇名为《火龙果滞销了吗?你这样是帮他还是在害他?》的媒体评论文章,认为“10万斤火龙果被倒进池塘”为误读,并指出媒体报道,给佛山、三水当地以及相关火龙果种植户带来的“误伤”,一时舆论转向。

    三水火龙果真的滞销了吗?是局部滞销还是整体滞销?带着对这一核心事实的疑问,南方日报记者进行实地调查并多方采访得知,所谓“滞销”事件当事方仅为三水永恒丰火龙果基地,该果场300余亩,因此批产品品相和个头等相对不佳,所以遇到一定销售压力,但三水火龙果并无整体性和大规模滞销,上述果场倒进池塘的也是正常范围的劣质品。相关经销商也指出,此批火龙果正值丰收季,市场供大于求,因此在收购时,必然会优先考虑品质更佳的产品,火龙果基地和相关种植户应通过持续改进品种、提升种植技术、优化成本管理等方式,提升竞争力。

      并无大规模滞销倒进池塘为劣质品

    处于事件舆论中心的永恒丰火龙果基地,位于三水区大塘镇,占地300余亩,是三水最大的一家火龙果种植基地。叶伯是基地现场生产的主要管理者。

    7月1日,记者在永恒丰火龙果基地见到叶伯时,他和几位同事正忙于安排挑拣分类积压的火龙果。与此同时,新摘的火龙果还在陆续运送过来。

    叶伯指着堆积在一边的火龙果介绍,“今年的火龙果不好卖,这些都是要处理掉的,没法上市了。”

    至于网上视频流传的将火龙果倒进池塘一事,该基地股东之一李先生向媒体记者则表示,该基地首批10万斤火龙果均以1.5-2元/斤的价格卖完(据记者了解,这在市面上是相对较低的价格),并无“10万斤火龙果无奈倒进池塘”一说,只是每年都会有部分劣质果要处理,也并非网上流传的“每天几千斤倒池塘”。

    记者从与永恒丰果场相邻的锦华果场也了解到,锦华果场于2013年就引进了新品种,且全面改造了农场设施,水肥一体化,在肥料、人工等方面节约了大量成本,6月22日采摘的一批火龙,已于6月28日销售完毕。

    一位与永恒丰果场有生意来往的经销商表示,该果场此次有部分滞销产品,主要是品种较老,整体品相不佳,果实个头较小,“市场上今年货源多了,对这样的产品我们自然兴趣不大。”另有三水当地相关业内人士表示,从此批火龙果的业内整体情况来看,并无大规模滞销事件。

    正值丰收季货源多、收购价格偏低

    正如上述业内人士所言,今年是火龙果的丰年。

    佛山市农业局的调查数据也显示,今年天气适宜,火龙果增产丰收。今年上半年佛山降水充沛,天气条件适宜火龙果的生长,长势比较好,产量比往年大幅提高。即使经历了一个月左右的连续降雨,火龙果的收成受到了一定程度的影响,永恒丰近300亩正处于丰收期的红肉火龙果树仍产出颇丰,产量预计为去年的一倍多。

    永恒丰果场的火龙果往年主要销售给广州市江南果蔬批发市场。该批发市场一名经销商向记者透露,今年总体市场供大于求是火龙果售价低、销售困难的主因。“一些果商每天收购量都在10万斤以上。”该经销商称,今年火龙果的货源很多,收购价格也比往年低。

    广州农之岛公司也是三水地区火龙果的主要收购方之一。公司负责人杨先生认为滞销并非普遍现象。“近几年湛江、清远、肇庆、茂名等地的火龙果产量一直在增加,目前火龙果的种植面积是前几年的4-5倍,并且每年都在快速增长”,他表示,产量爆发后收购价格必然压低,饱和市场下成本不占优势,产品本身又不出彩甚至相对较弱的,容易出现局部性的滞销。

    产业或被误伤局部现象或影响整体品牌

    此次火龙果风波被媒体报道后,尤其是媒体之间形成意见相左的报道后,确实在官方、坊间和业内都引起了诸多议论甚至争论。

    记者了解到,7月3日有网络媒体发起“拯救火龙果公益微行动”,呼吁市民订购火龙果为种植户减压,迅速引起部分市民和企业支持;7月4日,某专注于三农领域的媒体在旗下一认证微信公众号上刊出“火龙果滞销了吗?你这样是帮他还是在害他?”的评论文章后,短短1天多时间,就引起超过2万人次阅读,另有多个民间微信和媒体微信跟进此事的文章,也引起上千甚至数千的阅读量。

    三水一位不愿具名的业内人士直言,经媒体报道后,市民对此次火龙果事件的关注和订购支持,可能更多出于对果农的同情,但其实上规模的火龙果种植,多是有投资方的企业行为,因此,部分媒体报道和网络流传的“火龙果大量滞销”事件,实际上可能造成对三水乃至佛山火龙果产业的整体品牌性伤害,这对主要面向经销商发售而非直接面向市民销售的火龙果种植企业而言,反而容易带来负面影响。

    7月5日,三水区农林渔业局也专门发布官方通报,重点指出此次火龙果滞销属极个别事件;同时,各级农林主管部门已组织各方资源,帮助打开火龙果的销售渠道;此外,对社会各界的关心和支持表示感谢,并表示将一如既往地履行好服务“三农”的职责。

    问:有没有滞销?

    答:“滞销”事件当事方仅为三水永恒丰火龙果基地。三水并无整体和大规模滞销。

    问:有无“10万斤火龙果无奈倒进池塘”?

    答:并无此说,该基地首批10万斤火龙果均以1.5-2元/斤的价格卖完。只是每年都会有部分劣质果要处理,也并非网上流传的“每天几千斤倒池塘”。

    问:为何有局部性滞销?

    答:今年火龙果的货源很多,收购价格也比往年低。产品本身又不出彩甚至相对较弱的,容易出现局部性的滞销。

    问:政府如何应对?

    答:三水区农林渔业局发布官方通报,重点指出此次火龙果滞销属极个别事件;同时,各级农林主管部门已组织各方资源,帮助打开火龙果的销售渠道。

    ■观察眼

    火龙果产业

    如何继续创造市场

    此次三水火龙果“风波”,给农业生产及运营模式也带来了相应启示。

    虽然经证实,三水此次并未遭遇整体性和大规模的火龙果滞销,但个别果场的部分滞销现象,依然值得我们深思。毕竟,除了丰收季形成的市场供大于求的整体局面外,产品品质不够理想仍是导致上述现象的一大重要因素。这也是通过改造农场设施、优化生产模式、提升品种质量、打开销售渠道的果场,并未在此次市场饱和的大潮中受明显冲击的原因。

    同时,从火龙果的市场前景看,中国每年的火龙果消费在600万吨左右,其中绝大多数从国外进口,但国产火龙果以红肉为主,品种更优,种植面积和产量并不够高,这其中是有巨大的市场缺口值得国内企业和种植户去突破;而且,从目前情况看,近年来国内火龙果种植面积正在快速增长,产量也增幅较大,更是相关企业和农户的重要利润来源,从农民增收和农村经济发展的角度说,今后通过专业合作社组织农户进行规模化生产及运营等模式,也有望成为农村稳定和发展的一个重要路径。

    这意味着,火龙果产业是一个值得重视并有现实价值的农业产业,这里不仅拥有市场,还有望继续创造市场。这也是为何,在舆论发酵至一个阶段顶峰的昨日,有深圳的农业企业会给记者发来信息,希望能找到机会与三水相关部门和农业企业进行交流,以此推介其亩产可达6000斤、常温下保质期可达10天、管理成本控制在每亩5000元以内的优良火龙果品种。

    那么,作为具体的种植户和种植企业,更应深思此次火龙果“风波”的启示,重点从品质关卡,提升自己产品的竞争力;作为农业主管部门,则应发挥好服务“三农”的职能,一方面通过引导形成组织化和规模化的生产运营模式,帮助提升火龙果产业的抗风险能力,另一方面则应整合各方资源,尽力帮助该行业破解信息不对称,从品种、管理模式、销售渠道等多方面,助力产业深化提升。

    ■三水火龙果事件经过

    6月30日

    央视财经频道首先报道佛山火龙果事件,称“超10万斤火龙果滞销”,并有现场火龙果倒进池塘处理视频。随后报道开始网上传播,不断发酵。

    7月2日下午

    佛山市农业局到现场调研。

    7月3日上午

    南方日报、南方都市报等发布新闻,称7月2日下午佛山市农业局现场调研发现,三水火龙果滞销为个别现象,佛山整体火龙果市场销售稳定,并未大面积滞销。

    7月3日上午

    新华网广东频道发表《数万斤火龙果为何倒入池塘?——广东佛山火龙果种植场产品滞销现象调查》,称滞销属实但为个别现象。三水另外2家大规模种植火龙果的果园基地销售情况较好。

    7月3日下午

    网易佛山频道在此前转载央视报道后,进一步组织拯救火龙果公益微行动,号召市民、企业购买滞销果场火龙果。

    7月3日

    中新网发表《广东佛山官方火龙果滞销倒入池塘是个别行为》,称根据佛山市农业局回应,因市场供求关系,今年佛山当地火龙果的销售价格确比往年偏低,个别种植基地也有将火龙果倒入池塘,但未出现大面积滞销的现象。

    7月4日

    佛山有媒体发表《外地客人、三水企业齐赴三水采购火龙果 滞销火龙果 逐步打开销路》,称当事果场经新闻报道后来自市民和企业的订单有较大增长,销售情况好转。

    7月4日

    南方农村报微信平台“农财网农化宝典”发布《假的!广东火龙果未滞销,倒鱼塘是残次果甭大惊小怪》,称火龙果倒入池塘为处理残次果,并非因为滞销。

    7月5日

    佛山市、三水区农业部门在各自官方微信同步发布《关于三水区大塘镇火龙果滞销事件的情况通报》,称本次火龙果滞销事件属极个别事件,通过微信、微博、电商平台、产业商会进行推广,大塘仍然在售的两个种植场已销售超过18万斤,目前销售情况良好。

美家网的微信公众号二维码
推荐本文:
今日热点
更多>>
精彩专题 / Wonderful topic
更多>>
中国(佛山)陶瓷工业年会暨陶瓷行业荣耀榜
第八届中国(佛山)陶瓷工业发展年会视频
广东陶瓷工业执照大奖
  • 第七届中国(佛山)陶瓷发展年会暨陶瓷总评榜投票专题

    第七届中国(佛山)陶瓷发展年会暨陶瓷总评榜投票专题

  • 专题:第六届中国(佛山)陶瓷发展年会暨陶瓷十强企业授牌仪式

    专题:第六届中国(佛山)陶瓷发展年会暨陶瓷十强企业授牌仪式

  • 专题:2017第二届佛山陶瓷十强企业特别专题

    专题:2017第二届佛山陶瓷十强企业特别专题

  • 专题:中国陶瓷趋势论坛暨中国陶瓷十强企业总评榜

    专题:中国陶瓷趋势论坛暨中国陶瓷十强企业总评榜

行业焦点 / Industry focus
更多>>