近日,深圳卫视《极速前进》播出了土耳其站竞速比赛,其中节目的“清晨的洗礼”这一任务环节,因为众多明星在伊斯坦布尔的许莱姆浴室上演了以“土耳其浴”为参照对象的“搓肥皂”任务而引发了争议。土耳其浴到底是怎么一回事?
节目中,“极速”众嘉宾开启的第一站任务就是前往伊斯坦布尔的许莱姆浴室进行“清晨的洗礼”。根据节目画外音介绍,许莱姆浴室建于16世纪,是奥斯曼苏丹王苏莱曼为他的正妻洛克塞拉娜所建,在当地具有强烈的文化象征符号。
伊斯坦布尔的老城区的恰阿奥卢浴室,是土耳其最著名的浴室,建于1714年。19世纪英国画家汤姆斯阿隆曾来此游历,绘制了大名鼎鼎的《恰阿奥卢浴室》铜版画。此后,阿隆的铜版画流传到欧洲各国,恰阿奥卢浴室也成为土耳其浴的象征。
土耳其浴是整个土耳其文化的重要组成部分,土耳其浴从古罗马时代流传至今,在当地文化和日常生活中占据重要地位。因为信奉伊斯兰教的缘故,土耳其人非常重视身体的清洁。伊斯兰教规定,穆斯林在做礼拜之前要净身,而净身又有大净、小净之分:大净是从头到脚、从里至外都要清洗得干干净净;小净则是要洗头发、洗脸、洗嘴、洗脖子、洗手、洗脚等等。一个穆斯林一天要做5次礼拜,因此,土耳其人也就与浴室结下了不解之缘。到了17世纪的时候,单在君士坦丁堡一城,就有168个大大小小的浴室。
土耳其人进浴室大都带一个丰盛的食品盒,装着羊肉串、腰子、酸奶、榛子等食品干果。沐浴后,新朋旧友聚在一起,边吃喝边聊天。这种“浴室聚餐”往往持续九小时。然后各自回到更衣室的单间,美美地睡上一觉,直到太阳西下才回家。 土耳其浴室也接待女士,一般是在一周的几天为男客服务,另几天为女客服务。有的浴室开设男女两个浴室,同时接待男女客人。女士洗浴,有她们独特的方式。她们坐在石凳上,先用盛满肥皂水的铜盆,从头到脚冲淋一通,然后让女侍者用清水沐淋7次,据说这也是按照伊斯兰教的规矩。妇女们也备食品盒,沐浴后,她们请朋友们品尝自己做的菜肴,以显示烹饪技艺的高超又可以相互切磋。
解读“清晨的洗礼”——许蕾姆浴室土耳其最豪华的古老浴室,建于16世纪。是奥斯曼苏丹王苏莱曼为他的正妻洛克塞拉娜所建。古代土耳其人钟爱洗浴,一生中有一半时间都在浴池中度过,土耳其人不仅通过洗浴获得身心放松更是与社会交际家庭和谐紧密结合。旅途的劳顿,漂泊的烦恼,只要来次地道的土耳其浴,通通可以抛向外太空。